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Attrezzature Nuove

Cutter Mixer SBA70

Produttività adatta per 50-150 pasti per servizio.

Cutter mixer+emulsionatore, vasca in INOX da 7 lt, con coperchio, raschiatore e gruppo coltelli a lama microdentata. Velocità variabile (da 300 a 3700 giri/min.) - Trasformabile in Tagliaverdura tramite kit apposito (accessorio).

Kit per trasformare il cutter-mixer in tagliaverdure disponibile come accessorio.
Robusto cutter ed emulsionatore da banco ideale per tritare, sminuzzare, frantumare ed amalgamare impasti in poco tempo.
Pannello comandi piatto e resistente all'acqua con pulsante on/off e comando ad impulsi.
Microinterruttore e dispositivi di sicurezza su maniglia, coperchio e vasca.

Dati tecnici

Tensione di alimentazione: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
Potenza installata: 1.5 kW
Capacità: 7 lt
Dimensioni esterne, altezza: 510 mm
Dimensioni esterne, larghezza: 256 mm
Dimensioni esterne, profondità: 422 mm
Capacità tritacarne: 2.5 kg
Capacità preparazione maionese: 3.5 kg
Capacità preparazione impasti: 3 kg
Peso netto (kg): 24  

Diponibile anche un altro modello:

  • Cutter mixer+emulsionatore, vasca in INOX da 7 lt, con coperchio, raschiatore e gruppo coltelli a lama microdentata. 2 velocità (1500-3000 giri/min.)

 

 

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Cutter Mixer SBA70

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