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Mantecatore Verticale Frigomat

PREZZO DI LISTINO: € 9.070,00 iva esclusa

PREZZO SCONTATO: € 5.442,00 iva esclusa

OFFERTA VALIDA FINO AL 31 MAGGIO 2019

 

CARATERISTICHE TECNICHE

 

  • Macchine molto semplici ed affidabili con controllo elettromeccanico.
  • Cilindro di mantecazione verticale di grande capacità.
  • Ciclo di mantecazione con selezione del tempo e segnale acustico di fine ciclo.
  • 2 velocità di mantecazione.
  • 2 velocità di estrazione.
  • Sistema di raffreddamento del cilindro di mantecazione sia sulle pareti che sul fondo della vasca per una consistenza ottimale del gelato.
  • Agitatore in acciaio inox, completamente smontabile, con pattini raschianti mobili in materiale plastico che lavorano sia sulle pareti che sul fondo del cilindro.
  • Portello removibile con griglia di sicurezza incorporata che permette una pratica e completa pulizia; il suo design permette all’operatore di presentare il gelato in vaschetta secondo le più moderne decorazioni.
  • Ampio foro di estrazione per una rapida fuoriuscita del prodotto; posizionando la vaschetta direttamente sotto il foro, si evita che il gelato vada a contatto con altre superfici durante l’estrazione. Il gelato resta particolarmente asciutto.
  • Coperchio trasparente che permette di controllare il prodotto durante la mantecazione.
  • Alimentazione 400 V 50 HZ / 3 N 
  • Potenza elettrica 2,6 Kw 
  • Condensazione ad aria 
  • Produzione oraria 20 Kg
  • Tipologia da pavimento
  • Carica per ciclo 4,5 Kg
  • Larghezza cm 40,5
  • Profondità cm 79
  • Altezza cm 108
  • Peso netto 130 Kg 

 

 

SCHEDA TECNICA PRODOTTO

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