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Grattugia formaggio professionale C/E GFE - C/E GFX MINERVA OMEGA

Grattugia formaggio professionale per piccole e medie produzioni.

PRODOTTO/I: Grattugia formaggio professionale C/E GFE - C/E GFX MINERVA OMEGA

Per grattugiare parmigiano, formaggi duri, pane, mandorle, cioccolata, ... Compatta, affidabile, molto facile da pulire e da usare. Per ristoranti, mense, comunità, gastronomie, pizzerie, fast food, ....

 

CARATTERISTICHE 

Grattugia professionale con bocca estraibile

Per grattugiare parmigiano, formaggi duri, pane, mandorle, cioccolata

Per ristoranti, mense, comunità, gastronomie, pizzerie, fast food, laboratori alimentari, supermercati

Facili da utilizzare e pulire

C/E GFE - Bocca alluminio anodizzato estraibile, indicato per piccole e medie produzioni

C/E GFX - Bocca acciao inox estraibile

Struttura in acciaio inox

Rullo punzonato in acciaio inox.

Vasca di raccolta con sensore e protezione

Motore con freno elettronico

 

DATI TECNICI

Bocca mm 145x80

Vasca di raccolta l 3,5

Giri grattugia r.p.m 1.400

Produzione kg/h (kg/min) 130 (2,7)

Coperti/giorno N° 250

Motore trifase kW (HP) 1,12 (1,5)

Motore monofase kW (HP) 1,12 (1,5)

Peso netto kg 26

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Informazioni
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