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Abbattitore di temperatura 5 teglie GN1/1 o 600x400 mm ATTILA TECNODOM - Dimensioni LxPxH (cm) : 75 x 74 x 87/90 - Dimensioni Camera LxPxH (cm) : 61 x 41 x 41 - Assorbimento (W) : 1424 - Alimentazione (V-A-Hz) : 220/240-1-50

Marca: TENODOM

Codice: ATTILA5TOUCH

Offerta valida fino al:
26 GIUGNO 2024
3.528,00
RISPARMI 1.338,00 €

2.190,00 €

* IVA esclusa

Descrizione


Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato;

Angoli interni arrotondati;

Poliuretano ad alta pressione iniettato senza gas CFC pericolosi per l'ambiente;

Spessore dell'isolamento: 40 mm;

Porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica;

Pannello frontale con scheda di controllo elettronica;

Refrigerazione ventilata;

Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +40°C ed umidità relativa del 60%);

Abbattitori di temperatura progettati e predisposti anche per unità frigorifera remota;

Griglia posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione;

Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa;

Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo.

Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm).

Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 600×400 mm.

Pronto all'uso.

 

DOTAZIONI DI SERIE

Sonda camera;

Sonda spillone;

Guide universali in acciaio GN 1/1 e 600 x 400 mm.

 

TIPOLOGIA DI REFRIGERAZIONE

Ventilata 

 

VANTAGGI DELL'USO

Ottimizzazione dei tempi in cucina

Razionalizzazione dei tempi di lavoro

Riduzione del calo di peso per porzione

Menù più ricco

Riduzione del costo degli approvvigionamenti e delle materie prime

Riduzione degli scarti

Mantenimento dei valori organolettici degli alimenti

Maggiore tutela alimentare

 

Tali vantaggi si trasformeranno rapidamente in un maggiore guadagno e in una riduzione dello stress in cucina a favore della Vostra attività e della Vostra clientela.

 

N.B. TEGLIE E GRIGLIE NON COMPRESE.

Specifiche tecniche


  • Dimensioni LxPxH (cm) : 75 x 74 x 87/90
  • Peso (kg) : 92
  • Dimensioni Camera LxPxH (cm) : 61 x 41 x 41
  • Capacità Teglie : 5 - GN1/1 / 5 - 60 x 40
  • Spazio tra teglie (cm) : 7
  • Resa abbattimento +3°C : 23 kg
  • Resa Surgelazione -18°C : 12 kg
  • Gas Refrigerante : R452A
  • Collaudo (°C/RH) : +43 / 65%
  • Assorbimento (W) : 1424
  • Alimentazione (V-A-Hz) : 220/240-1-50
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Abbattitore di temperatura 5 teglie GN1/1 o 600x400 mm ATTILA TECNODOM - Dimensioni LxPxH (cm) : 75 x 74 x 87/90 - Dimensioni Camera LxPxH (cm) : 61 x 41 x 41 - Assorbimento (W) : 1424 - Alimentazione (V-A-Hz) : 220/240-1-50 | TENODOM ATTILA5TOUCH
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Informazioni
P.IVA 02136070923  
C.F. SBAGLC72P23B354B