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Forno elettrico per pizzeria pasticceria panetteria BULL ITALFORNI

Il forno Bull è assemblato in acciaio e rivestito da vetro colorato, temperato, resistente agli urti e alle alte temperature.

PRODOTTO/I: Forno elettrico per pizzeria pasticceria panetteria BULL ITALFORNI
PRODOTTO/I: Forno elettrico per pizzeria pasticceria panetteria BULL ITALFORNI

Lavorare meglio

Una comoda maniglia termoresistente ed un vetro temperato che percorrono lo sportello di apertura in tutta la sua lunghezza, permettono una visione completa e pratica di tutta la camera di cottura.

 

Funzioni Hi-Tech

L'interfaccia utente si presenta come un'unica superficie di vetro temperato composta da un display personalizzato il cui design e facilità di utilizzo ricoprono un ruolo importante.

 

Forte personalità estetica e carattere tecnologico

Su tutti i modelli un incredibile riduzione dei consumi ottenuta grazie ad un miglioramento dell'efficienza del prodotto.

 

Cuocere non è mai stato così bello

Fino a 9 pizze dal diametro di 35 cm per ciascuna camere di cottura. Con l'obiettivo di offrire soluzioni che migliorino la produttività, semplificando al tempo stesso gli strumenti di lavoro.

 

CARATTERISTICHE TECNICHE BL S - BL M - BL L - BL XL

1 - 2 - 3 camere di cottura interamente in materiale refrattario con piano di cottura e cielo ad alte prestazioni e resistenza

esistenze corazzate hy·pe in acciaio inossidabile integrate nel refrattario del piano di cottura e del cielo

Pannello di controllo digitale touch

Controllo indipendente delle camere

Controllo delle temperature del piano di cottura e del cielo separate

Ottimo isolamento, bassa temperatura esterna

Isolamento termico garantito dalla scelta dei migliori materiali

Massima temperatura di cottura 450 °C

Valvola regolabile per scarico vapori

Sportello con finestra in doppio vetro temperato

Sportelli frontali controbilanciati

Lampade alogene ad alta resistenza e capacità luminosa

Struttura in acciaio

Rivestimento in vetro temperato (nero o rosso)

 

ACCESSORI

Cella di lievitazione ermetica con ruote

Supporto del forno con ruote

Cappa motorizzata

 

OPTIONAL

Vaporiera (assorbimento massimo 1,4 Kw)

Kit abbattimento vapori e odori con filtro ai carboni attivi (assorbimento massimo 0,7 Kw)

Colore del vetro personalizzabile

Grafica del vetro personalizzabile

 
PRODOTTO/I: Forno elettrico per pizzeria pasticceria panetteria BULL ITALFORNI
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Informazioni
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